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北陸地方の特別本醸造酒
「特別本醸造酒」は、香味と色沢がとくに良好で、なおかつその理由をラベル等に説明表示できるものをいいます。
酒税法で定められた特定名称酒の内、精米歩合70%以下の白米、米麹、醸造アルコール、水を原料として製造され*1、香味、色沢が良好なものを「本醸造」と呼びますが、本醸造規格のお酒で精米歩合が60%以下のお酒は「特別本醸造酒」と名乗ることができます。

吟醸酒と同じ精米歩合ですが、製法が違うために吟醸酒ではありません。また酒造好適米を50%以上使用した時には精米が70%以下でも「特別本醸造酒」が名乗れます。

特別本醸造酒 北陸 関連アイテム

全商品数: 124 品
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甕覗(かめのぞき) 萬寿鏡 特別本醸造 1800ml ★甕壷入り 柄杓付き★
甕覗(かめのぞき) 萬寿鏡 特別本醸造 1800ml ★甕壷入り 柄杓付き★甕覗(かめのぞき)は甕詰品シリーズのうち、最初のオリジナル品です。酒が一升甕に詰めてあり、付いてる柄杓で汲んで飲む嗜好の品です。この酒は徳利や瓶から注いで飲む文化から、柄杓で汲んで飲む日本酒のスタ...

価格:5,302(税込、送料別)
販売店:酒専門店 ミツイ
特別本醸造 萬寿鏡 1800ml ★吟醸酒なみに磨いた米★
特別本醸造 萬寿鏡 1800ml ★吟醸酒なみに磨いた米★この酒は日常飲む酒として、充分完璧に堪能できる酒として位置づけている品。値段も手頃で毎日飲む酒としてオススメです。 平均精米歩合56%と、吟醸酒なみに磨いた米で醸し、華やかさはないが、それだけに飲み飽...

価格:2,152(税込、送料別)
販売店:酒専門店 ミツイ
常山 今朝しぼり 特別本醸造 しぼりたて無ろ過生原酒1.8L
常山 今朝しぼり 特別本醸造 しぼりたて無ろ過生原酒1.8L毎年恒例のしぼりたて!当店のネットには初登場60%精米の山田錦を100%使用した贅沢な新酒。凍てつく様な寒い冬の早朝、しぼりたての垂れ口(肉に例えるとロースの部分に当たる中汲みだけ)をそのまま瓶に詰めま...

価格:2,646(税込、送料別)
販売店:Passion du Vin えぐち
天狗舞 あげ潮 特別本醸造 1800ml
天狗舞 あげ潮 特別本醸造 1800ml≪商品の特徴≫ 軽やかながらも味わい豊かな特別本醸造酒です。冷やから熱燗までお好みに応じてお召し上がりいただけます。  原料米  五百万石他  日本酒度  +5  酸度  1.4  精米歩合  60% ...

価格:2,100(税込、送料別)
販売店:北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋
名門酒百花商品【新潟県】峰乃白梅 特別本醸造 抜群 1800ml
名門酒百花商品【新潟県】峰乃白梅 特別本醸造 抜群 1800mlアル度15.0〜16.0日本酒度+4.0酸度 1.2淡麗な風味の中に、独特のコクを感じさせる越後の代表酒。吟醸酒なみに米を磨きに磨いて造られた本醸造。

価格:2,163(税込、送料別)
販売店:酒楽堂楽天市場店
きれいでやわらかい口当たり、旨みのある新潟淡麗です。特別本醸造 謙信 新潟淡麗辛口
きれいでやわらかい口当たり、旨みのある新潟淡麗です。特別本醸造 謙信 新潟淡麗辛口■ 商品詳細 ■ きれいで柔らかい口当たり、旨みのある新潟淡麗辛口 商品名 特別本醸造 謙信 新潟淡麗辛口 産地 新潟県 蔵元 池田屋酒造(株) 麹米(使用米) 五百万石 精米歩合 0.6 掛米(使用米) こしいぶ...

価格:999(税込、送料別)
販売店:福田屋酒店
きれいでやわらかい口当たり、旨みのある新潟淡麗です。特別本醸造 謙信 新潟淡麗辛口
きれいでやわらかい口当たり、旨みのある新潟淡麗です。特別本醸造 謙信 新潟淡麗辛口■ 商品詳細 ■ きれいで柔らかい口当たり、旨みのある新潟淡麗辛口 商品名 特別本醸造 謙信 新潟淡麗辛口 産地 新潟県 蔵元 池田屋酒造(株) 麹米(使用米) 五百万石 精米歩合 0.6 掛米(使用米) こしいぶ...

価格:2,079(税込、送料別)
販売店:福田屋酒店
吟醸用酵母「新潟吟醸9号」と、厳選した原料を使用した辛口酒辛口特別本醸造 越乃松露
吟醸用酵母「新潟吟醸9号」と、厳選した原料を使用した辛口酒辛口特別本醸造 越乃松露■ 商品詳細 ■ 吟醸用酵母「新潟吟醸9号」と、厳選した原料を使用した辛口酒 商品名 辛口特別本醸造 越乃松露 産地 新潟県 蔵元 大洋酒造(株) 麹米(使用米) 五百万石 精米歩合 0.6 掛米(使用米) こしい...

価格:2,205(税込、送料別)
販売店:福田屋酒店
柔らかな香りと、吟仕込みの滑らかな口当り、旨口で飲み飽きしないお酒です特別本醸造 うまくち...
柔らかな香りと、吟仕込みの滑らかな口当り、旨口で飲み飽きしないお酒です特別本醸造 うまくち...■ 商品詳細 ■ 清楚な吟醸香と、吟仕込みの滑らかな口当り、飲み飽きしないまろやかな旨味 商品名 特別本醸造 うまくち お福 産地 新潟県 蔵元 お福酒造(株) 麹米(使用米) こしいぶき 精米歩合 0.6 掛米(...

価格:2,079(税込、送料別)
販売店:福田屋酒店
淡麗で後に残らないすっきりとした本醸造。燗あがりも良し特別本醸造 わかさおやじ
淡麗で後に残らないすっきりとした本醸造。燗あがりも良し特別本醸造 わかさおやじ■ 商品詳細 ■ 淡麗で後に残らないすっきりとした本醸造。燗あがりも良し 商品名 特別本醸造 わかさおやじ 産地 福井県 蔵元 (株)わかさ冨士 麹米(使用米) 五百万石 精米歩合 0.55 掛米(使用米) 五百万...

価格:1,997(税込、送料別)
販売店:福田屋酒店
芳醇な香りと爽やかな喉越しの本格派辛口酒特別本醸造 辛口 能登鬼ごろし
芳醇な香りと爽やかな喉越しの本格派辛口酒特別本醸造 辛口 能登鬼ごろし■ 商品詳細 ■ 芳醇な香りと爽やかな喉越しの本格派辛口酒 商品名 特別本醸造 辛口 能登鬼ごろし 産地 石川県 蔵元 見砂酒造(株) 麹米(使用米) 五百万石 精米歩合 0.6 掛米(使用米) 五百万石 精米歩合 0...

価格:2,047(税込、送料別)
販売店:福田屋酒店
名門酒百花商品【長野県】 信濃錦 特別本醸造 極辛口 1800ml
名門酒百花商品【長野県】 信濃錦 特別本醸造 極辛口 1800mlアル度15.3日本酒度 +15.0酸度 1.4契約栽培の美山錦の旨味を活かしやわらかな旨味と潔くシャープなキレ味がたくみに両立する大辛口。

価格:2,100(税込、送料別)
販売店:酒楽堂楽天市場店
【新潟県】 越の寒中梅 特別本醸造 雪中仕込 1800ml
【新潟県】 越の寒中梅 特別本醸造 雪中仕込 1800ml新潟県産米を100%使用した特別本醸造です。きめ細かく、なめらかな味、豊かなコクと後味のすっきりさは米の磨きの良さを物語っています。雪国新潟の生まれらしくすっきりした味わいにこくをプラスした呑み口は、...

価格:2,415(税込、送料別)
販売店:酒専門店 ミツイ
越乃寒梅 別撰 特別本醸造 720ml
越乃寒梅 別撰 特別本醸造 720mlこちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。 □コメント吟醸レベルのコクと味を持つ石本酒造自信作。上品で繊細な口当たりはこのクラス最高です。冷やでも...

価格:2,880(税込、送料別)
販売店:ワイン紀行
越乃寒梅 別撰 特別本醸造 1800ml
越乃寒梅 別撰 特別本醸造 1800mlこちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。 □コメント吟醸レベルのコクと味を持つ石本酒造自信作。上品で繊細な口当たりはこのクラス最高です。冷やでも...

価格:5,250(税込、送料別)
販売店:ワイン紀行
久保田『千寿』専用カートン入り 1800ml その他日本酒 15度〜16度 朝日酒造 新潟県産
久保田『千寿』専用カートン入り 1800ml その他日本酒 15度〜16度 朝日酒造 新潟県産贈物にわ『久保田』! 喜ばれます! 上品でやさしい香味がありながら、飲み口の良いスッキリとした辛口の日本酒。吟醸規格の本醸造酒。 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。 【 久...

価格:3,400(税込、送料別)
販売店:源氏蔵
越乃寒梅 『別撰』 ★特製桐箱入★1800ml その他日本酒 15度〜16度 石本酒造 新潟県産
越乃寒梅 『別撰』 ★特製桐箱入★1800ml その他日本酒 15度〜16度 石本酒造 新潟県産店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。         【 越乃寒梅 別撰 】

価格:4,800(税込、送料別)
販売店:源氏蔵
きれいでやわらかい口当たり、旨みのある新潟淡麗です。特別本醸造 謙信 新潟淡麗辛口 【12本...
きれいでやわらかい口当たり、旨みのある新潟淡麗です。特別本醸造 謙信 新潟淡麗辛口 【12本...■ 商品詳細 ■ きれいで柔らかい口当たり、旨みのある新潟淡麗辛口 商品名 特別本醸造 謙信 新潟淡麗辛口 産地 新潟県 蔵元 池田屋酒造(株) 麹米(使用米) 五百万石 精米歩合 0.6 掛米(使用米) こしいぶ...

価格:11,995(税込、送料込)
販売店:酒食処  寺津屋
吟醸用酵母「新潟吟醸9号」と、厳選した原料を使用した辛口酒辛口特別本醸造 越乃松露 【6本 ...
吟醸用酵母「新潟吟醸9号」と、厳選した原料を使用した辛口酒辛口特別本醸造 越乃松露 【6本 ...■ 商品詳細 ■ 吟醸用酵母「新潟吟醸9号」と、厳選した原料を使用した辛口酒 商品名 辛口特別本醸造 越乃松露 産地 新潟県 蔵元 大洋酒造(株) 麹米(使用米) 五百万石 精米歩合 0.6 掛米(使用米) こしい...

価格:13,230(税込、送料込)
販売店:酒食処  寺津屋
柔らかな香りと、吟仕込みの滑らかな口当り、旨口で飲み飽きしないお酒です特別本醸造 うまくち...
柔らかな香りと、吟仕込みの滑らかな口当り、旨口で飲み飽きしないお酒です特別本醸造 うまくち...■ 商品詳細 ■ 清楚な吟醸香と、吟仕込みの滑らかな口当り、飲み飽きしないまろやかな旨味 商品名 特別本醸造 うまくち お福 産地 新潟県 蔵元 お福酒造(株) 麹米(使用米) こしいぶき 精米歩合 0.6 掛米(...

価格:12,474(税込、送料込)
販売店:酒食処  寺津屋
きれいでやわらかい口当たり、旨みのある新潟淡麗です。特別本醸造 謙信 新潟淡麗辛口 【6本 ...
きれいでやわらかい口当たり、旨みのある新潟淡麗です。特別本醸造 謙信 新潟淡麗辛口 【6本 ...■ 商品詳細 ■ きれいで柔らかい口当たり、旨みのある新潟淡麗辛口 商品名 特別本醸造 謙信 新潟淡麗辛口 産地 新潟県 蔵元 池田屋酒造(株) 麹米(使用米) 五百万石 精米歩合 0.6 掛米(使用米) こしいぶ...

価格:12,474(税込、送料込)
販売店:酒食処  寺津屋
芳醇な香りと爽やかな喉越しの本格派辛口酒特別本醸造 辛口 能登鬼ごろし 【6本 ケース販売】
芳醇な香りと爽やかな喉越しの本格派辛口酒特別本醸造 辛口 能登鬼ごろし 【6本 ケース販売】■ 商品詳細 ■ 芳醇な香りと爽やかな喉越しの本格派辛口酒 商品名 特別本醸造 辛口 能登鬼ごろし 産地 石川県 蔵元 見砂酒造(株) 麹米(使用米) 五百万石 精米歩合 0.6 掛米(使用米) 五百万石 精米歩合 0...

価格:12,285(税込、送料込)
販売店:酒食処  寺津屋
淡麗で後に残らないすっきりとした本醸造。燗あがりも良し特別本醸造 わかさおやじ 【6本 ケ...
淡麗で後に残らないすっきりとした本醸造。燗あがりも良し特別本醸造 わかさおやじ 【6本 ケ...■ 商品詳細 ■ 淡麗で後に残らないすっきりとした本醸造。燗あがりも良し 商品名 特別本醸造 わかさおやじ 産地 福井県 蔵元 (株)わかさ冨士 麹米(使用米) 五百万石 精米歩合 0.55 掛米(使用米) 五百万...

価格:11,982(税込、送料込)
販売店:酒食処  寺津屋
ゆく年 くる年1,8L化粧箱入り
ゆく年 くる年1,8L化粧箱入り御予約開始です!【味わい】新米で(新潟産五百万石)で醸した新酒です。この季節新酒の一番手が登場します。味わいも若々しく、少々の酸味とフレッ酒?(フレッシュ)な出来たての風味が感じられます。 朝日酒...

価格:2,919(税込、送料別)
販売店:新潟の地酒と特産 ながたや酒店
ゆく年 くる年 720ML化粧箱入り
ゆく年 くる年 720ML化粧箱入りこの清酒は全て化粧箱に入っております。 朝日酒造お奨めのお酒 ■    朝日酒造選抜大吟醸 鑑評会出品酒 ■    越乃かぎろひ 萬寿 純米大吟醸 ■    朝日山大吟醸古酒 大吟醸3年古酒 ...

価格:1,407(税込、送料別)
販売店:新潟の地酒と特産 ながたや酒店
朝日酒造 弐乃越州 特別本醸造 720ml
朝日酒造 弐乃越州 特別本醸造 720mlトップ>日本酒>新潟の地酒>朝日酒造 □コメント「弐乃越州」は、「おだやかな味のふくらみ、後味の切れの良さ」が身上です。上品な香りに、千秋楽特有のふくらみをもった味わいをプラスし、上級定番酒らしく...

価格:1,365(税込、送料別)
販売店:ワイン紀行
朝日酒造 久保田 千壽 720ml
朝日酒造 久保田 千壽 720mlこちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。トップ>日本酒>新潟の地酒>朝日酒造 □コメント吟醸規格の本醸造酒、飲み口の良いスッキリとした辛口のお...

価格:2,814(税込、送料別)
販売店:ワイン紀行
朝日酒造 久保田 千壽 1800ml
朝日酒造 久保田 千壽 1800mlこちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。トップ>日本酒>新潟の地酒>朝日酒造 □コメント吟醸規格の本醸造酒、飲み口の良いスッキリとした辛口のお...

価格:5,229(税込、送料別)
販売店:ワイン紀行
北洋 特別本醸造袋吊り生原酒 限定品1800ml
北洋 特別本醸造袋吊り生原酒 限定品1800ml商品名北洋 特別本醸造袋吊り生原酒 限定品産地富山県魚津市蔵元名本江酒造「株」酸 度1.7原材料米・米麹・醸造用アルコール日本酒度+1原料米雄山錦精米歩合60%容量1800ml価格¥2,500富山の北洋さんより特別...

価格:2,500(税込、送料別)
販売店:酒の大桝
【諸橋酒造】越乃景虎 名水仕込特別本醸造 720ml
【諸橋酒造】越乃景虎 名水仕込特別本醸造 720mlこちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。

価格:1,580(税込、送料別)
販売店:ワイン紀行


全商品数: 124 品
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