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四国地方の本醸造酒
「本醸造酒」は、純米酒に近い香りと風味をもち、しかも純米酒よりは淡麗でまろやかな酒です。
精米歩合70パーセント以下の白米、米麹および水と醸造アルコールで造った清酒で、香味及び色沢が良好なものとされています。

使用する白米1トンにつき120リットル(重量比でおよそ1/10)以下のアルコール添加(アル添)をしてよいことになっています。

そのままではアルコール度数が高いので水で割ってあることが多い(割水)。一般的に味は軽くなり、すっきりしたものとなります。

本醸造酒 四国 関連アイテム

全商品数: 103 品
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司牡丹本醸造『土佐の超辛口』 720ml
司牡丹本醸造『土佐の超辛口』 720ml商品名司牡丹 本醸造 『土佐の超辛口』 720ml商品説明のどごしが良く、飲みあきしない骨太な淡麗超辛口・男酒。精米歩合麹米65% ・ 掛米65%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度+10.0酸 度1.5お取り寄せ商品...

価格:877(税込、送料別)
販売店:酒の百名山〜農家直送米
梅錦本醸造『夢人 本醸造』 1800ml
梅錦本醸造『夢人 本醸造』 1800ml商品名梅錦 本醸造 『夢人本醸造』 1800ml商品説明辛口ながらもやさしくふくらみのある味が特徴。さわやかな香りと切れの良さをお楽しみ下さい。精米歩合麹米65% ・ 掛米65%アルコール度数15.3度日本酒度+10....

価格:1,912(税込、送料別)
販売店:酒の百名山〜農家直送米
土佐鶴酒造 土佐鶴 本醸辛口 本醸造 1800ml
土佐鶴酒造 土佐鶴 本醸辛口 本醸造 1800ml土佐鶴酒造 土佐鶴 本醸辛口 本醸造 1800ml 味わいの特徴 伝統の酒造りを継承。辛口特有の爽やかな香りと本醸造の切れ味が旨さの秘密。  製造元 土佐鶴酒造(株) 産地 [高知県]種別 本醸造 主要原料米 五百...

価格:2,580(税込、送料別)
販売店:じざけや
司牡丹酒造 金凰司牡丹 本醸造 1800ml
司牡丹酒造 金凰司牡丹 本醸造 1800ml司牡丹酒造 金凰司牡丹 本醸造 1800ml 味わいの特徴 後味爽やかで、飲みあきしない。燗しても旨い。 製造元 司牡丹酒造株式会社 産地 高知県 種別 本醸造 主要原料米 山田錦、北錦 精米歩合65% アルコール度数...

価格:2,480(税込、送料別)
販売店:じざけや
さわやかな味わいの超辛口★小冨士 超辛口 1800ml
さわやかな味わいの超辛口★小冨士 超辛口 1800ml日本酒度が+12と辛口系統ですが、酸度が1.1と抑えられているため、辛さを感じさせない「淡く」「柔らかい」お酒に。さらりとした飲み口でキレも良く、刺身から肉料理まで幅広くお楽しみいただけます。商 品 情...

価格:2,310(税込、送料別)
販売店:津田SAKE店
【予約注文品】結婚式の引出物などに♪梅錦 ずーっと好きでいてください【本醸美酒カップ130ml...
【予約注文品】結婚式の引出物などに♪梅錦 ずーっと好きでいてください【本醸美酒カップ130ml...【予約注文品】※30本以上からご注文を承ります。★梅錦ずーっと好きでいてください【本醸美酒カップ130ml】が透明のギフトBOXに入った商品です。結婚式の引き出物の一品やちょっとしたお礼の品、感謝の品として...

価格:280(税込、送料別)
販売店:あっみーつけた あおの店
石鎚 本醸造 極み辛口 +10 1800ml
石鎚 本醸造 極み辛口 +10 1800ml◎愛媛県西条氷見 石鎚酒造 ★本醸造酒★精米歩合   65%★原料米   松山三井(全量)★日本酒度   +10★酸度    1.8  ★使用酵母  自家培養酵母(9号系) ★アルコール分 15度以上16度未満 ◆...

価格:2,000(税込、送料別)
販売店:あっみーつけた あおの店
司牡丹 金凰本醸造 上撰 1800ml
司牡丹 金凰本醸造 上撰 1800ml晴れやかな香りに爽やかな喉越しとさらりとした後味。飲み飽きしない味わいは土佐の淡麗辛口の代表酒原料米     山田錦/松山三井精米歩合    70%日本酒度    +5酸度      1.5アルコール分 ...

価格:1,927(税込、送料別)
販売店:旨い地酒&焼酎 「酒味の店」
土佐鶴 承平上等1800ml【本醸造】
土佐鶴 承平上等1800ml【本醸造】際だつ端麗さと、爽やかな香り酒国土佐の代表酒原料米     松山三井精米歩合    70%日本酒度    +5酸度      1.2アルコール分  15度[産直高知県]酒味の店▲輸送中の破損事故を無くすために...

価格:1,888(税込、送料別)
販売店:旨い地酒&焼酎 「酒味の店」
香露上撰 本醸造1800ml
香露上撰 本醸造1800ml熊本の豊かな自然の中で阿蘇の伏流水を用い伝承の杜氏の技で醸されたお酒。熊本9号酵母誕生蔵の味わいが堪能出来ます。原料米     レイホウ/九州神力精米歩合    65%日本酒度    ±0酸度     ...

価格:2,157(税込、送料別)
販売店:旨い地酒&焼酎 「酒味の店」
土佐鶴 辛口本醸造 上等 1800ml
土佐鶴 辛口本醸造 上等 1800ml辛口特有の爽やかな香りと、切れ味が旨さの秘密原料米     五百万石精米歩合    65%日本酒度    +10酸度      1.4アルコール分  15度[産直高知県]酒味の店▲輸送中の破損事故を無くすため...

価格:2,111(税込、送料別)
販売店:旨い地酒&焼酎 「酒味の店」
梅錦 上撰 栄冠1800ml
梅錦 上撰 栄冠1800ml喉越し爽やかな、後に残る甘い余韻があり、やわらかな甘みをベースにしたソフトな飲み口の暖かみのあるお酒原料米     玉栄/黄金まさり精米歩合    65%日本酒度    +1酸度      1.4アルコー...

価格:1,890(税込、送料別)
販売店:旨い地酒&焼酎 「酒味の店」
司牡丹 本醸古酒1.8L
司牡丹 本醸古酒1.8Lやさしくふくよかな香り。まろやかな旨味と上品なコク。この価格で枯れた(熟成した)味が堪能できるのは嬉しいです。レトロ調のラベルも感じが良いし、もちろん中身も良いです。お燗をすると、ピリッと舌に辛さ...

価格:1,956(税込、送料別)
販売店:かのや本店〜醸造は芸術


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