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東北地方の吟醸酒
「吟醸酒」は精米を60%以下にした米を使い、特有の吟醸造りで造られたお酒です。
純米酒または本醸造酒の中で、精米歩合60%以下(精白度40%以上)という高度に精白した米を使い、低温でゆっくり発酵させるなど、特別に吟味して醸造した酒を「吟醸酒」と呼んでいます。

吟醸造り専用の優良酵母や、原料米の処理、発酵の管理からびん詰・出荷に至るまでの高度な吟醸造り技術が開発され、それが普及することによって商品化が可能となりました。

フルーティーで華やかな香り(吟醸香)、のどごしのなめらかさ、淡麗ですっきりした上品な味などが吟醸酒の特徴です。

日本酒の味わい方は、様々です。季節や場所によってもちがいます。おおらかに香りと旨みと、コクの違いを味わって見てください。

吟醸酒・大吟醸酒は華やかな香りが特徴ですので10℃位に冷やしてお飲みいただくことをお奨めします。燗にすると折角の香りが飛んでしまいます。

吟醸酒 東北 関連アイテム

全商品数: 599 品
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奥の松酒造 さくら吟醸 720ml
奥の松酒造 さくら吟醸 720ml吟醸ならではの、淡麗できれいなのどごしと、ふくよかな芳香はその名のとおり上品な味わい。●日本酒度/+5.0●アルコール度/15●酸度/1.3●麹米/酒造好適米●掛米/酒造好適米●使用酵母/奥の松酵母●精米歩合/50...

価格:1,529(税込、送料別)
販売店:ワイン紀行
奥の松酒造 全米吟醸 1800ml
奥の松酒造 全米吟醸 1800ml奥の松純米酒を蒸留した、米100%の醸造アルコールから生まれた新しい日本酒です。●日本酒度/+5.0●アルコール度/15●酸度/1.3●麹米/福島県産米●掛米/福島県産米●使用酵母/奥の松酵母●精米歩合/60%●おい...

価格:2,394(税込、送料別)
販売店:ワイン紀行
奥の松酒造 全米吟醸 720ml
奥の松酒造 全米吟醸 720ml奥の松純米酒を蒸留した、米100%の醸造アルコールから生まれた新しい日本酒です。●日本酒度/+5.0●アルコール度/15●酸度/1.3●麹米/福島県産米●掛米/福島県産米●使用酵母/奥の松酵母●精米歩合/60%●おい...

価格:1,082(税込、送料別)
販売店:ワイン紀行
奥の松酒造 吟醸 1800ml
奥の松酒造 吟醸 1800ml雑誌「特選街」第26回全国日本酒コンテスト普通吟醸酒部門日本酒大賞 第一位 !ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。冷やで楽しむ晩酌などにおすすめの吟醸酒です。奥の松のベストセラー商品のひとつ。...

価格:2,038(税込、送料別)
販売店:ワイン紀行
奥の松酒造 あだたら吟醸 720ml
奥の松酒造 あだたら吟醸 720mlふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。冷やで楽しむ晩酌などにおすすめの吟醸酒です。●日本酒度/+4.0●アルコール度/15●酸度/1.3●麹米/福島県産酒造好適米●掛米/福島県産米●使用酵母/奥の松酵母●...

価格:924(税込、送料別)
販売店:ワイン紀行
◎山形正宗の新たな挑戦!待望の新ヴィンテージ山形正宗 純米吟醸赤磐雄町 2008 720ml
◎山形正宗の新たな挑戦!待望の新ヴィンテージ山形正宗 純米吟醸赤磐雄町 2008 720ml雄町の中でも最高品質とされ、幻の米といわれる「赤磐雄町」を使用した純米吟醸が新発売。納得のゆく酒質に仕上がった年のみに出荷するという、蔵元の新しいチャレンジです。小さなタンク(600kg)1本分の仕込み...

価格:2,625(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
【出羽桜】桜花吟醸酒本生1800ml
【出羽桜】桜花吟醸酒本生1800ml店長レビュー店長コメント商品詳細情報種類吟醸酒アルコール15.5%日本酒度+5.0酸度1.2原料米美山錦・雪化粧精米歩合50%使用酵母小川酵母適温冷や出羽桜の他の酒を探すクール便でお届け

価格:2,835(税込、送料別)
販売店:まるごと山形
「夏祭り」の躍動感、そして心のふるさとを思い出させる夏の酒です。【出羽桜】夏祭り とび六...
「夏祭り」の躍動感、そして心のふるさとを思い出させる夏の酒です。【出羽桜】夏祭り とび六...レビュー冷蔵便でお届けします。鼻で感じる香り落ち着いた香り口に含んだ印象炭酸の爽快さ含み香ほのかに麹の香り後味控えめな甘さ店長コメント 商品詳細情報種類吟醸酒アルコール15〜16%日本酒度-3.0酸度1.3原...

価格:1,500(税込、送料別)
販売店:まるごと山形
【栄川酒造】吟醸 720ml
【栄川酒造】吟醸 720ml酸・甘・苦のバランスが良く、華やかな中にもふくよかで落ち着いた香り。

価格:980(税込、送料別)
販売店:ワイン紀行
【栄川酒造】吟醸 1800ml
【栄川酒造】吟醸 1800ml酸・甘・苦のバランスが良く、華やかな中にもふくよかで落ち着いた香り。

価格:1,980(税込、送料別)
販売店:ワイン紀行
東北限定酒もセットに出来る!うれしィ選べるGIFT【リーフのデザインがとっても爽やか♪手づく...
東北限定酒もセットに出来る!うれしィ選べるGIFT【リーフのデザインがとっても爽やか♪手づく...宮城の日本酒セットが今だけ期間限定送料0円 ■【大人の時間をどうぞ!】 日本酒&ピッチャー&グラス&宮城のうまい酒セット ■ひめぜん一ノ蔵(宮城県)720ml一ノ蔵『ひめぜんSweet』はこれまでのひめぜんの味...

価格:5,250(税込、送料別)
販売店:四季 楽天市場支店
極上吉乃川 特別純米酒 720ml
極上吉乃川 特別純米酒 720ml一口飲んでしばらくすると、口と喉に漂う軽やかな旨味が印象的です。蔵人栽培米五百万石を使用することで、米本来の旨味と香りをいっそう引き出しました。文字通り従来の純米酒を超えた特別純米酒。産地 新潟県...

価格:1,197(税込、送料別)
販売店:mono-mall
【お中元推奨商品】越後名水セット
【お中元推奨商品】越後名水セット内容物吟醸鈴ヶ瀧720ml×1本吟醸中吟生酒720ml×1本賞味期限90日備考・その他商品価格:3,500円(税別)全国一律送料:750円(税別)※クール便でお届けになります。

価格:4,462(税込、送料込)
販売店:あじの細道
【爽やかな吟醸香と透明感のある味わいの吟醸酒】日高見 吟醸酒 1800ml 
【爽やかな吟醸香と透明感のある味わいの吟醸酒】日高見 吟醸酒 1800ml 飲み飽きない軽さと、爽やかな香りが特徴の吟醸酒。後に残る爽やかな余韻がたまらない!!“冷”がオススメ!!保存方法:冷暗所にて保存 種類 吟醸酒 原料米 銀の精 アルコール分 15度以上16度未満 精米歩合 50...

価格:3,059(税込、送料別)
販売店:宮城 米工房いしのまき
海外にも進出する新潟の銘酒!【即納】越乃雪月花『越乃雪月花 吟醸』 吟醸 1800ml【日本酒/...
海外にも進出する新潟の銘酒!【即納】越乃雪月花『越乃雪月花 吟醸』 吟醸 1800ml【日本酒/...【即納】越乃雪月花『越乃雪月花 吟醸』 吟醸 1800ml【日本酒/山形】 精米歩合 50% 日本酒度 +3.0 酸度 1.3 アルコール 16.5% 特 徴 フルーティーな香りとすべりの良い口あたりが特徴※化粧箱入り フルーテ...

価格:4,079(税込、送料別)
販売店:目指せファン100億人 中村屋
◎買って損無しの完全なる逸品東北泉山田錦純米(純米吟醸)720ml
◎買って損無しの完全なる逸品東北泉山田錦純米(純米吟醸)720ml山田錦の精米歩合50%の純米吟醸酒です。口当たりは非常になめらかで、幅のある繊細な旨味を力強く引出している、ほぼ完璧に近い味わいを誇る逸品。これは「東北泉」という蔵を語る上で、欠かせない存在の名品です...

価格:1,785(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
◎純米の旨さをあらためて実感!東北泉特別純米酒720ml
◎純米の旨さをあらためて実感!東北泉特別純米酒720ml「特別純米酒」の名で販売しておりますが、実際は美山錦50%精米の純米吟醸酒です。香り、味わい共にバランスが良く力強くも繊細な旨味が魅力。その旨さは飲む者すべてにストレートに伝わる旨さです。しっかりと...

価格:1,575(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
上喜元 中吟醸 吟風 1800ml
上喜元 中吟醸 吟風 1800ml爽やかな吟醸の風を運ぶ北海道の酒造好適米『吟風』を50%まで磨き上げ熊本酵母が融合して生まれた吟醸酒です。スッキリとした酸味が味わいと、華やかな吟醸酒に仕上がっています。冷酒から常温まで吟醸果の移ろ...

価格:2,730(税込、送料別)
販売店:探し求めた究極の美酒つちたつ酒店
◎不動の人気を誇る限定美酒東北泉瑠璃色の海 雄町純米吟醸720ml
◎不動の人気を誇る限定美酒東北泉瑠璃色の海 雄町純米吟醸720ml雄町の繊細なやわらかさを綺麗にまとめた上品な口あたりの純米吟醸。「瑠璃色の海」という名前がぴったりの、清流の如く清らかで澄んだ味わいで酒の「芸術品」とも呼ばれています。その味わいは、日本酒愛飲家の...

価格:2,625(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
【スッキリしたスマート感、飲み飽きしない吟醸酒】一ノ蔵 吟醸酒 1800ml
【スッキリしたスマート感、飲み飽きしない吟醸酒】一ノ蔵 吟醸酒 1800ml繊細で穏やかな吟醸香、爽やかな飲み口が特徴の吟醸酒。さらりとした喉越しと華のあるなめらかな口当たりで幅広い方々に支持されている人気商品です。 種類 吟醸酒 精米歩合 50% アルコール分 15度以上16度未満 ...

価格:3,600(税込、送料別)
販売店:宮城 米工房いしのまき
【香りを控え落ち着いてすっきりとした味わいの吟醸酒】浦霞 味吟醸 1800ml
【香りを控え落ち着いてすっきりとした味わいの吟醸酒】浦霞 味吟醸 1800ml柔らかい甘みとコクのある、落ち着いた香りと味わいが特徴の吟醸酒。◆適した飲み方10℃(花冷え)〜40℃(ぬる燗)がおすすめです。 種類 吟醸酒 原料米 トヨニシキ 精米歩合 50% アルコール分 15度以上16度未...

価格:5,211(税込、送料別)
販売店:宮城 米工房いしのまき
◎東北泉を代表するハイグレード大吟醸東北泉大吟醸 芳(かおり)720ml
◎東北泉を代表するハイグレード大吟醸東北泉大吟醸 芳(かおり)720ml洗練された技と、最高の原料米から造られた非常に贅沢な逸品。中取りと呼ばれる、酒を搾る際に最も旨い部分のみを瓶詰めし、マスカットや洋梨にも似た爽やかな香りがあります。味わいは淡麗辛口タイプですが旨味...

価格:3,570(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
◎羊の皮をかぶった狼?スーパー純米酒登場!羽陽男山純米 山酒86号 中汲み無濾過720ml
◎羊の皮をかぶった狼?スーパー純米酒登場!羽陽男山純米 山酒86号 中汲み無濾過720ml山酒86号(出羽の里)の70%精米の純米酒です。しかし!これを単なる低精白の純米酒と侮るなかれ。実はこのお酒、価格以上のビックリな旨さを秘めた逸品なのです!香り穏やか、さらりとした口当たりと、とても70...

価格:1,050(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
◎飛び抜けた存在感を放ち旨さ全快!羽陽男山特別純米 出羽豊穣 中汲み720ml
◎飛び抜けた存在感を放ち旨さ全快!羽陽男山特別純米 出羽豊穣 中汲み720mlこれは、なんという存在感!!力強く太い旨味を前面に押し出した豪快な味わいを柱に、フルーティー感、繊細さとキレの良さを生み出すしっかりとした酸をもった酒質はもう最高!数ある山形県産酒の中にあっても、...

価格:1,418(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
◎旨味鮮やか、華麗なる味わい上喜元大吟醸 美郷錦 槽垂れ1.8L
◎旨味鮮やか、華麗なる味わい上喜元大吟醸 美郷錦 槽垂れ1.8Lこの美郷錦(みさとにしき)は秋田県で生まれた好適米で、主に吟醸酒、大吟醸酒などに向きます。大変酒造適正に優れていますが、収穫量が少ない為に、中々貴重なお米となっています。そんな貴重な米で上喜元が醸...

価格:3,990(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
◎楯野川の大ベストセラー特別本醸造楯野川清流 楯野川1.8L
◎楯野川の大ベストセラー特別本醸造楯野川清流 楯野川1.8L「楯野川」ブランドの中でも特に売れているのが、この「清流 楯野川」。この価格で非常にグレードの高い味わいなので、人気が出ないハズがありません。どなた様でも、価格以上の味わいは一口で実感頂けるはず。フ...

価格:2,100(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
◎今年こそブレイクなるか?注目の新酒第一弾!和田来しぼりたて純吟 美山錦 生原酒720ml
◎今年こそブレイクなるか?注目の新酒第一弾!和田来しぼりたて純吟 美山錦 生原酒720ml今年度も更なる飛躍が期待される、実力派ブランド「和田来」の新酒第一弾です。美山錦55%精米で挑むこの純米吟醸は、香りはほど良く、口に含むとみずみずしいマスカットを想わすようなフルーティーな味わい。し...

価格:1,628(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
◎人気の無調整原酒!季節数量限定酒初孫 砂潟 生もと純吟海鳴り 無調整原酒1.8L
◎人気の無調整原酒!季節数量限定酒初孫 砂潟 生もと純吟海鳴り 無調整原酒1.8L銘酒「初孫」の蔵元「東北銘醸」が、特約酒販店のみでブランド展開する「砂潟(さかた)」の季節数量限定品がこの「海鳴り」です。もちろん使用する原料米は全量契約栽培による地元産の出羽燦々を使用。そして、...

価格:3,075(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
【1117PUP10】大七純米生もと720ml
【1117PUP10】大七純米生もと720ml商品名 大七純米生もと720ml 商品説明 大七の代表銘酒 熟成した豊かなコクは、燗をして更に花開く どんな味わいの料理にも合う、 懐の深さをもった食中酒 酒 質 純米酒 アルコール度数 15度 日本酒度 +3.0 酸...

価格:1,290(税込、送料別)
販売店:酒本舗はな
【1117PUP10】大七純米生もと1.8L
【1117PUP10】大七純米生もと1.8L商品名 大七純米生もと1.8L 商品説明 大七の代表銘酒 熟成した豊かなコクは、燗をして更に花開く どんな味わいの料理にも合う、 懐の深さをもった食中酒 酒 質 純米酒 アルコール度数 15度 日本酒度 +3.0 酸...

価格:2,580(税込、送料別)
販売店:酒本舗はな


全商品数: 599 品
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