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東北地方の吟醸酒
「吟醸酒」は精米を60%以下にした米を使い、特有の吟醸造りで造られたお酒です。
純米酒または本醸造酒の中で、精米歩合60%以下(精白度40%以上)という高度に精白した米を使い、低温でゆっくり発酵させるなど、特別に吟味して醸造した酒を「吟醸酒」と呼んでいます。

吟醸造り専用の優良酵母や、原料米の処理、発酵の管理からびん詰・出荷に至るまでの高度な吟醸造り技術が開発され、それが普及することによって商品化が可能となりました。

フルーティーで華やかな香り(吟醸香)、のどごしのなめらかさ、淡麗ですっきりした上品な味などが吟醸酒の特徴です。

日本酒の味わい方は、様々です。季節や場所によってもちがいます。おおらかに香りと旨みと、コクの違いを味わって見てください。

吟醸酒・大吟醸酒は華やかな香りが特徴ですので10℃位に冷やしてお飲みいただくことをお奨めします。燗にすると折角の香りが飛んでしまいます。

吟醸酒 東北 関連アイテム

全商品数: 599 品
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【送料無料6本セット】出羽桜 桜花吟醸 1800ml
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価格:15,750(税込、送料込)
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価格:380(税込、送料別)
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手造り本格吟醸酒「出羽桜 吟醸缶180ml」×3缶【専用パッケージ入り】出羽桜はいち早く吟醸酒を市販し、「出羽桜と言えば吟醸酒」の世界を作りました。その蔵元から「良質を少し味わう」新スタイルのご提案。缶といえども手造りの吟醸酒です!味わいは、少し濃醇タイプで、口当たり...

価格:1,140(税込、送料別)
販売店:山形の地酒 焼酎 ワイン 金森酒店
出羽桜 吟醸 「泉十段」 辛風 1800ml
出羽桜 吟醸 「泉十段」 辛風 1800ml要冷蔵ご注意!外気温高温季節中、配送方法の選択はクール便料金表よりクール便配送をご指定下さい。

価格:2,888(税込、送料別)
販売店:ワイン専科.COM
◎寒い夜には欠かせない!心と体温まる旨さ初孫 生もと造り山田錦 熟成純米酒 1.8L
◎寒い夜には欠かせない!心と体温まる旨さ初孫 生もと造り山田錦 熟成純米酒 1.8L酒米の王「山田錦」を使用した生もと造りの純米酒を、低温で約2年半じっくりと熟成させた限定純米酒です。この酒質を考えると非常にお買い得な価格設定で、十分に満足していただけるものであります。しかし、この...

価格:2,481(税込、送料別)
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茨城県の地酒「来福」の人気の高い“愛山”を使用した、ひやおろしが入荷しました!茨城県 来...
茨城県の地酒「来福」の人気の高い“愛山”を使用した、ひやおろしが入荷しました!茨城県 来...来福酒造で人気の高い“愛山”という酒米を使用した「ひやおろし」が登場です!茨城県にある来福酒造は様々な酒米を、自然界の花から清酒酵母を分離した「花酵母」で醸すという、ちょっとユニークな蔵元。今回の...

価格:1,470(税込、送料別)
販売店:地酒・焼酎の「小野酒店」
茨城県の地酒「来福」の人気の高い“愛山”を使用した、ひやおろしが入荷しました!茨城県 来...
茨城県の地酒「来福」の人気の高い“愛山”を使用した、ひやおろしが入荷しました!茨城県 来...来福酒造で人気の高い“愛山”という酒米を使用した「ひやおろし」が登場です!茨城県にある来福酒造は様々な酒米を、自然界の花から清酒酵母を分離した「花酵母」で醸すという、ちょっとユニークな蔵元。今回の...

価格:2,940(税込、送料別)
販売店:地酒・焼酎の「小野酒店」
朝日山 千寿盃 本醸造 1.8L 銘酒 久保田で有名な朝日酒造謹醸の晩酌酒。朝日山 千寿盃 ...
朝日山 千寿盃 本醸造 1.8L 銘酒 久保田で有名な朝日酒造謹醸の晩酌酒。朝日山 千寿盃 ...蔵元は朝日酒造。「銘酒 久保田」のブランド名で有名な蔵元です。この朝日山 千寿盃は久保田の前身といえる定番酒で新潟県民に古くより愛され続けるいわゆる晩酌の酒です。リーズナブルな価格でありながら新潟...

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◎秋田を代表する辛口純米刈穂山廃純米 超辛口 1.8L「山廃」とは酒母製造方法の名称であり、伝統的な醸造技術のことです。刈穂の山廃仕込は、昔ながらの手法に、蔵伝承の独自の技がとり入れられています。特徴はなんと言っても厳寒期の長期低温醗酵で、その醗酵期...

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◎お待たせ!今年の冷卸も絶好調!雅山流楓月 純米大吟醸原酒 1.8L近年の人気ぶりを納得させるウマさを誇る、雅山流の秋季限定酒!その名も「楓月(ふうげつ)」。自社栽培の出羽燦々100%使用の純米大吟醸をひと夏の間−5度で低温熟成させた冷卸(ひやおろし)です。バランスよく...

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販売店:厳撰美酒 阿部酒店
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浦霞 『味吟醸』 吟醸 1800ml味わい 辛口 造り 吟醸 生産者のコメント みちのくの人気蔵の、味わいを重視した名前のとおりの味吟醸。調和のとれた五味に南部杜氏の技が光る。 生産者について 【株式会社 佐浦】創業/享保9年(1724年)「塩竈...

価格:5,210(税込、送料別)
販売店:世界のお酒&葉巻の専門店
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山形県産の出羽燦々を使い、清流の名の通り、透明感のあるすっきりとした飲み口。楯野川 清流...楯野川 清流 吟醸仕込み  720ml あの十四代本丸を意識して醸された吟醸仕込みのお酒です。 清流と名づけてる通り、、透明感のあるすっきりとした飲み口。 なめらかでやさしい香り、スムーズな口当たり。 さら...

価格:1,188(税込、送料別)
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宮城県 佐浦製宮城県限定販売商品浦霞 しぼりたて 1800ml 2008年1月物 限定出荷!
宮城県 佐浦製宮城県限定販売商品浦霞 しぼりたて 1800ml 2008年1月物 限定出荷!※お買い求めいただけましたら、必ず冷蔵庫にて保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。こちらの商品はクール便にてお届けになります。お届け情報フォームにてクール便をご指定下さい。内容量1800mlご注意...

価格:2,551(税込、送料別)
販売店:石巻市 酒の藤原屋 楽天市場店
◎お燗酒の更なる旨さを追及した逸品上喜元もち米四段仕込み お燗純米 1.8L
◎お燗酒の更なる旨さを追及した逸品上喜元もち米四段仕込み お燗純米 1.8L大好評のお燗純米シリーズ!もち米(でわのもち)を5%、おなじみの好適米「出羽燦々」を95%使用した新たなお燗純米酒です。非常に珍しい原料米の組み合わせですが、もち米を隠し味に使うことにより独特の深い旨味...

価格:2,100(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
◎お燗が恋しい季節の必須アイテム上喜元お燗純米 山田錦 1.8L
◎お燗が恋しい季節の必須アイテム上喜元お燗純米 山田錦 1.8Lツウの方は、寒くなってくるとこのお酒が頭に浮かぶという方も多いのではないでしょうか?そう、今期もこの純米の出番です!上喜元の超人気お燗専用純米酒。この純米酒はお燗の為に開発され、お燗で抜群の旨さを...

価格:2,100(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
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出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦(火入) 1.8リットル 「2003年版 地酒人気銘柄ランキング」(株式会社フルネット発行) での10年連続「吟醸酒部門」第1位を記念して発売された季節限定酒です。 山田錦らしい奥行きのある深い味わいが楽しめます。日本酒度  +5(...

価格:3,045(税込、送料別)
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“秋あがり”のプレミアム“桜花吟醸酒”【出羽桜】桜花吟醸酒山田錦1800ml
“秋あがり”のプレミアム“桜花吟醸酒”【出羽桜】桜花吟醸酒山田錦1800ml店長レビュー店長コメント商品詳細情報種類吟醸酒アルコール16.5%日本酒度+5.0酸度1.4原料米山田錦精米歩合50%使用酵母小川酵母適温冷や〜常温出羽桜の他の酒を探す常温便でお届け

価格:3,045(税込、送料別)
販売店:まるごと山形
“秋あがり”のプレミアム“桜花吟醸酒”【出羽桜】桜花吟醸酒山田錦720ml
“秋あがり”のプレミアム“桜花吟醸酒”【出羽桜】桜花吟醸酒山田錦720ml店長レビュー店長コメント商品詳細情報種類吟醸酒アルコール16.5%日本酒度+5.0酸度1.4原料米山田錦精米歩合50%使用酵母小川酵母適温冷や〜常温出羽桜の他の酒を探す常温便でお届け

価格:1,522(税込、送料別)
販売店:まるごと山形
出羽桜 吟醸カップ
出羽桜 吟醸カップ出羽桜は、いち早く吟醸酒を市販し、「出羽桜といえば吟醸酒」の世界を作り、この典雅な酒を広め続けてきました。「良質を少し味わう」新たなステイルノご提案。五感を覚まし、刺激する吟醸酒のあたらしい形、食...

価格:380(税込、送料別)
販売店:酒の大桝
ゆっくり飲みたい香り華やか吟醸酒【上喜元】中吟醸 呑切原酒720ml
ゆっくり飲みたい香り華やか吟醸酒【上喜元】中吟醸 呑切原酒720ml店長レビュー鼻で感じる香り華やか口に含んだ印象コクがある含み香香り高い後味スッキリ店長コメント山形の酒米出羽燦々と飯米はえぬきを50%づつ使い丁寧な造りによって、香り高い飲みやすい原酒に仕上げました...

価格:1,312(税込、送料別)
販売店:まるごと山形
麓井 吟醸「輝ら星の如く」ひやおろし生詰原酒 1800ml
麓井 吟醸「輝ら星の如く」ひやおろし生詰原酒 1800mlアルコール度数が少し高めですが、それを感じさせない軽快な口当たりが特徴です。熟成により硬さが取れ、バランスの良い辛口タイプに仕上がりました。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕 山田錦・...

価格:3,150(税込、送料別)
販売店:酒浪漫うちやま 楽天市場店
◎秀逸した出来を誇る大人気季節限定美酒羽前白梅 秋あがり 純米吟醸 俵雪(山田錦・美山錦) 1.8L
◎秀逸した出来を誇る大人気季節限定美酒羽前白梅 秋あがり 純米吟醸 俵雪(山田錦・美山錦) 1.8L「秋あがり」とは冬から秋にかけてゆっくりと熟成され、一層旨味の乗った酒のことで、酒の一つの完成形とも言えるものです。この俵雪(たわらゆき)は、さわやかな綺麗な香りと輪郭のハッキリした旨味が絶妙なバ...

価格:3,570(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
【クール代・ラッピング無料】 山形県産地酒十四代播州山田錦「吟撰」1800ml吟醸
【クール代・ラッピング無料】 山形県産地酒十四代播州山田錦「吟撰」1800ml吟醸山形県産地酒十四代播州山田錦「吟撰」1800ml吟醸

価格:15,800(税込、送料別)
販売店:楽しい晩酌のお手伝いリカーヤマト
地酒銘柄ランキング12年連続1位獲得の実力酒出羽桜 桜花吟醸酒 1.8l 【お酒081121】
地酒銘柄ランキング12年連続1位獲得の実力酒出羽桜 桜花吟醸酒 1.8l 【お酒081121】「2005年度版 地酒人気銘柄ランキング」(フルネット発行)でなんと12年連続で「吟醸酒部門」第1位を獲得しました。山田錦100%使用の大吟醸規格の酒で、桜花吟醸酒というだけあって、華やかな吟醸香。深い味わ...

価格:3,045(税込、送料別)
販売店:岸和田酔処楽天市場店
【特別限定品】出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦 720ml大人気吟醸酒の出羽桜の山田錦使用の豪華限定...
【特別限定品】出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦 720ml大人気吟醸酒の出羽桜の山田錦使用の豪華限定...吟醸酒ブームを切り開いたのがまさに、出羽桜の吟醸桜花でした。そのフルーティな味わいは日本酒のイメージを一変させ、女性や新成人層にも1980年代吟醸酒ブームを巻き起こしたほどです。この「特別限定酒 山田...

価格:1,600(税込、送料別)
販売店:リカーショップたかはし.
【特別限定品】出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦 1.8L大人気吟醸酒の出羽桜の山田錦使用の豪華限定...
【特別限定品】出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦 1.8L大人気吟醸酒の出羽桜の山田錦使用の豪華限定...吟醸酒ブームを切り開いたのがまさに、出羽桜の吟醸桜花でした。そのフルーティな味わいは日本酒のイメージを一変させ、女性や新成人層にも1980年代吟醸酒ブームを巻き起こしたほどです。この「特別限定酒 山田...

価格:3,100(税込、送料別)
販売店:リカーショップたかはし.
楯野川 清流 吟醸仕込み 1.8L
楯野川 清流 吟醸仕込み 1.8L酒造好適米を60%まで精米して、吟醸仕込みをした逸品。爽やかな飲み口で程よいコクと旨みのある軽快な味わいです。

価格:2,226(税込、送料別)
販売店:KAJIWARA
◎安らぎの旨さに「ホッ」伯楽星特別純米 冷卸1.8L
◎安らぎの旨さに「ホッ」伯楽星特別純米 冷卸1.8Lこちらも純吟の冷卸同様に、毎年酒ツウの方々が注目する逸品。しっとりとした繊細な味わいの特徴を持つ安らぎの「癒し系」の酒質です。この特別純米の冷卸は「ぬる燗」でもその抜群の旨さを発揮しますので一度お...

価格:2,625(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
◎しっとりとした繊細な旨さに酔う伯楽星純米吟醸 冷卸1.8L
◎しっとりとした繊細な旨さに酔う伯楽星純米吟醸 冷卸1.8L数ある冷卸の中でも、とりわけ毎年酒ツウの方々が注目するのがこの伯楽星の冷卸。年々その旨さはレベルアップし「今年は?」と、つい気になってしまう魅力の味わい。しっとりと繊細なその味わいは、とても清々し...

価格:2,940(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店
◎酒米の王 山田錦の魅力満載山形正宗 しずく採り純米吟醸 山田錦1.8L
◎酒米の王 山田錦の魅力満載山形正宗 しずく採り純米吟醸 山田錦1.8L鑑評会の出品酒と同等の工程で造り上げるスペシャル純米吟醸が登場!「しづく採り」とは、モロミを酒袋に入れタンクの上に吊るし、人工的な圧力を一切加えず自然に滴り落ちてきた雫酒を一斗瓶に採り、斗瓶で細か...

価格:4,200(税込、送料別)
販売店:厳撰美酒 阿部酒店


全商品数: 599 品
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